artrite reumatoide

COME VINCERE UNA “SUPER BOWL” DI SALUTE

Ribloggo una ricettina veloce, facilissima e super sana da un blog scoperto per caso che mi piace assai 🙂

BACCHE DI GINEPRO E RADICI INGOMBRANTI

” Se al mattino prendi una pillola di beta-carotene corri il rischio di passare tutta la giornata a cercare il resto della carota ”
Pino Africano

Questa frase l’ ho trovata in un testo di Franco Berrino (Il cibo dell’ uomo).
Mi fa sorridere molto e la trovo molto veritiera. Parafrasando l’ autore, ciò che si può ottenere dall’ assunzione di frutta ed ortaggi non può esser sostituito da integratori di sintesi. Le singole vitamine assunte tramite compresse sintetiche sono inorganiche, e non potranno essere assorbite nel giusto modo dal nostro corpo, che necessita di materia organica. Quindi se ci troviamo carenti di qualche vitamina o minerale pensiamo a come possiamo cambiare la nostra alimentazione affinché tale lacuna venga rimossa. Non prendiamo integratori ( o come li chiama Berrino dis-integratori) in modo avventato.
Oltre alla poesia un pò di considerazioni! 🙂

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Ingredienti:
Per le crocchette vegan di patate
* 400…

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